Вино култура
Сира - всичко, което трябва да знаеш
Вторник, 23 Април 2019
Сира (Syrah), известен още като Шираз (Shiraz), е сорт грозде, който е познат на всеки любител на вино и в Новия Свят, и в Стария Свят. История В продължение на много години не е бил ясен...
Новини
New Bloom Winery пуска две нови вина в серията Pixels
Неделя, 03 Февруари 2019
На 1-ви Февруари, когато Българската православна църква отбелязва Трифоновден, беше премиерата на Pixels Regent и Pixels Syrah, предшествана от водосвет, молебен и традиционно “зарязване” на...
Червени вина
Калисто Мерло и Сира Катаржина Естейт
Богат и наситен нос с аромати на касис, боровинки, какао и нотки на месо. Плътно тяло с пухкави танини, обемна плодова част с касис, боровинки, сушени сливи и загатната зелена подправка....
Червени вина
Квантум Сира и Каберне Совиньон Домейн Бойар
Богати аромати на боровинки, черна черница, черен шоколад и тютюн. Средно тяло със закачливо грапави танини и вкусове на касис и боровинки. Купаж от Сира и Каберне Совиньон. Дегустирано...
Червени вина
2017 Кортен Сира Домейн Бойар
Комплексен, елегантен нос с аромати на ликорис, касис, сладка пикантност и какао. Тяло с добра плодова структура, отличен баланс и загладени танини. Вкусът разкрива зрял костилков плод...
Розе
2017 Догма Розе Заара Естейт
Аромати на малина, бяла слива и деликатна ягода. Средно тяло с добър баланс, вкусове на малина и деликатна червена праскова. Дегустирано 11/2018
Червени вина
2017 Догма Мерло и Сира Заара Естейт
Аромати на печена слива, череша, какао и дим. Плътно стегнато тяло с добър баланс и меки танини. Вкусът е комплексен с ликорис, боровинки, какао и нотки на дим. Дегустирано 11/2018
Червени вина
2017 Догма Сира Заара Естейт
Комплексен нос с аромати на касис, боровинки и какао. Средно тяло с меки танини, богати вкусове на боровинки, касис и сладка пикантност. Дегустирано 11/2018
Червени вина
2016 Виа Аристотелис Сира Орбелия
Аромати на ликорис, гарик и черен пипер. Средно тяло със суховати танини и вкусове на вишна, тютютн и червени горски плодове във финала. Дегустирано 10/2018
Червени вина
Бетър Халф Сира и Мерло 2017
Комплексен, богат и интензивен нос с червени горски плодове, кожа, ликорис, графит. Плътно тяло с мощна структура и силни, но елегантни танини. Вкусът е богат на червени горски плодове,...