Николета Дикова, живееща в Италия българка, обучаваща се в момента в Masters of Wine Institute, най-престижната институция за винено образование, се класира в топ три на международен конкурс за винени писатели организиран от Hungarian Wines.
Николета, добре познат винен експерт в българските винени среди, се класира на финала в категория редки сортове с интригуващ материал, разказващ за “невъзможните вина на Колареш”.
“Колареш е едно много специално място на брега на океана в Португалия, недалеч от Лисабон. Районът е уникален и с това, че там никога не е имало филоксера. На практика това е единствената апелация в Европа изцяло запазена от бича на филоксерата, където лозята се отглеждат буквално в пясъчните дюни. Лозята са стари, без присадки, повечето са над стогодишни и днес са съхранени не повече от 30 хектара от тези лозя, пълзящи като змии в пясъците. Тези редки и неповторими по вкус и характер океански вина, където всяка капка вино е плод на кръв, сълзи и пот за мен са “вина-еднорози“…“ , така накратко авторката ни описва Колареш.
Цялата статия на Николета можете да прочетете тук.
Електронната платформа Hungarianwines.eu организира за втора година международния конкурс за винени писатели. Авторите, изискване към които е да пишат в интернет пространството, се състезаваха в три категории: винен брандинг, редки сортове и алтернативен винен туризъм. Победителят на конкурса ще бъде избран на 10 август, чрез онлайн гласуване от публиката. Наградата за победителя е обучително винено пътуване в Унгария.
Ние от Sommelier.BG много искаме Николета да продължава да пише и други подобни вдъхновяващи винени разкази, затова я подкрепихме, като гласувахме за нея.
Ако и вие харесвате статията и имате желание да подкрепите българския участник в конкурса, можете да го направите, като гласувате тук.
