arrow
arrow

Новини Детайли


Почина Жерар Басе - най-уважаваният сомелиер на всички времена

Сряда, 16 Януари 2019

Най-уважаваният, известен и влиятелен сомелиeр на всички времена е починал днес, сряда, на 61 години, след 15 месечна битка с рак на хранопровода.

Роденият във Франция Жерар Басе е носител на титлите Master Sommelier MS, Master of Wine MW, MBA по вино, MSc  по винен мениджмънт от OIV и Офицер на Ордена на Британската Империя OBE.

Кариерата на Басе започва през 1983, когато напуска Франция и се мести да работи в Лондон. През 1988 година става главен сомелиер в хотел Chewton Glen в Ню Форест в Хемпшир. През 1994 година става съосновател на хотел Hotel du Vin, верига хотели, която се превръща в школа за най-добрите сомелиери на Европа, докато е собственост на Басе и неговия съдружник до 2004 година, когато го продават. През 2007 г. той открива с жена си Нина хотел Terravina в Ню Форест, който продължава традицията да подготвя най-добрите сомелиери на Великобритания и Европа до 2016, когато затваря за реновация.

Печелил два пъти титлата UK Sommelier of the Year, един път Meilleur Sommelier d’Europe, Басе достига върха през 2010 година в Чили, когато печели титлата The World’s Best Sommelier.

Жерар Басе, станал вдъхновение за съвременните сомелиери, безспорно беше и ще остане най-скромният и уважаван винен специалист, който виненият свят е познавал.

Избрано от винен рейтинг