Изкуството да правиш и създаваш коктейли се нарича миксология и става все по-популярно, но според най-добрите бармани в света, точно класическите коктейли са тези, които са най-предпочитани от клиентите.
Преди дни Drinks International публикува годишната си класация с най-продаваните класически коктейли в света. От медията са се обърнали към бармани от 127 от най-добрите барове в 38 страни по света - всички от които са спечелили или номинирани за световни награди през последната година.
За пета поредна година първото място остава за Олд Фешън /Old Fashioned/. Класически коктейл с бърбън или ръжено уиски, ангостура битер, бучка захар, няколко идеи вода и портокалова кора за гарнитура.
Aperol Spritz се включва в топ 10 за първи път на 9-то място.
Ето и 10-те най-продавани коктейли за 2018 година.
- Олд Фешън /Old Fashioned/
- Негрони /Negroni/
- Уиски Сауър /Whisky Sour/
- Дайкири /Daiquiri/
- Манхатън /Manhattan/
- Драй Мартини /Dry Martini/
- Еспресо Мартини /Espresso Matrini/
- Маргарита /Margarita/
- Аперол Шприц /Aperol Spritz/
- Москоу Мюл /Moskow Mule/
Някои от класиките в Топ 10 са променили местата си от миналогодишната класация, но се запазват същите, с изключение на Мохито /Mojito/, което е изпаднало.
