Вината с цена между 10 и 20 долара ще бъдат най-големия двигател на растеж в стойност при тихите и пенливите вина през следващите няколко години, съобщава Harpers
Прогнозите са направени на базата на изследване направено от IWSR и Vinexpo, което проследява световните винени тенденции за период от пет години, започвайки през 2017 година и достигайки до 2022 година.
САЩ, с пазар от 34.8 милиарда долара през 2017 година, ще продължат да бъдат водещи в класацията като пазар с най-голяма стойност на вино в света, следвани от Франция с 16.7 милиарда. Китай, макар и на трето място с 16.5 милиарда, се очаква да надмине 19.5 милиарда до 2022 година.
Водещ световен пазар за внос е Германия с обем 126,3 милиона кашона (9 литра), следвана от Великобритания с 114 милиона кашона, САЩ с 79,9 милиона кашона и Китай с 61 милиона кашона.
САЩ е водещ пазар сред пенливи вина със стойност 4.5 милиарда долара, следван от Франция с 3.7 милиарда и на трето място Обединеното Кралство и Германия с по 2.7 милиарда.
Очаква се пазарът на пенливите вина да нарастне от 28,9 милиарда долара през 2017 г. до 32,9 милиарда долара през 2022 година. Пенливите вина представляват 65% от обема и 55% от стойността на продажбите на вино в Европа като цяло.
Според прогнозата, вината в диапазона 10 - 20 долара, които са в ценовата категoрия “премиум“, ще достигнат 207 милиарда долара до 2022 година в резултат на тенденцията сред потребителите “да пият по-малко, но по-качествено”. Пазарите на САЩ и Китай ще са двигателите на тази тенденция, като се очаква да нараснат с 15% общо за петгодишния период.
Докато червеното вино доминира глобалното потребление с дял от 55%, прогнозата е, че до 2022 година то ще падне под 54%. През същия период потреблението на бяло вино и най-вече на розе ще нарасне.
