На извънредна пресконференция днес, представители на всички водещи винени организации и медии обявиха инициативата си за развитие на българското вино.
След обстойни дебати професионалистите, които от години определят настроенията и посоката на виното и винената култура в България, стигнаха до решение да започнат да работят заедно за развитие на българското вино в България, Саудитска Арабия, Мозамбик, Индонезия и други ключови пазари.
От изказванията става ясно, че избите с радост са решили да спрат изкупуването на тапи в заведенията, както и да създадат публичен регистър на средствата отделени за реклама. Друга важна стъпка, която всички единодушно и с радост са приели, е председателство на ротационен принцип. Всички сдружения и органи свързани с виното ще се управляват на ротационен принцип. Всеки ротационен председател ще работи безплатно в името на българското вино за период от една година.
Европейската комисия е изразила желание да подкрепи инициативата, като приеме специална директива за бенефициенти на еврофондове от България. Директивата позволява използването на еврофондове за закупуване на апартаменти, автомобили, луксозни екскурзии и други разходи от личен характер, имащи за цел да направят живота на работещите с вино в България по-спокоен с цел да са по-пълноценни.
Водещите международни конкурси също са изразили желание да участват в инициативата, като за целта са предложили за период от 5 години всички български вина да не плащат такси от 120 до 200 евро на бутилка за участие в конкурсите, а да го направят безплатно. Това би породило голям интерес, затова и БДЖ ще предложи безплатни вагони за транспортиране на вината до конкурсите, а печатницата на държавен вестник ще печата спечелените медали на три смени, също безплатно.
Обръща се и специално внимание на разширяване на винената култура. Ще се насърчава креативността, като за целта използването на силни парфюми по време на дегустации ще бъде въведено като стандарт, а всеки, който е изпил 69 скъпи вина и може да го докаже със снимки от фейсбук, ще получи квалификация винен експерт.
Друга важна част от стратегията за развитие на българското вино е задължителното назначаване на сомелиер във всеки обект, продаващ алкохол. За целта се въвеждат курсове за сомелиер, които ще се провеждат в автобусите на градския транспорт и според това колко спирки е присъствал курсиста ще има три степени на компетентност.
Това е водещата новина на 1-ви април, а ако вярвате като нас, че винената култура в България трябва да се развива и харесвате тази новина, можете да ни помогнете, като я споделите! #споделинататък
