И след като Sommelier.BG, като уважаван източник на безпристрастен и професионален винен рейтинг, казва “A” почти една година, е логично да каже и “Б“, и да отличи най-добрите вина, които са включени в Sommelier.BG.
Защо се появи Sommelier.BG - Сайтът със своите новини, любопитни факти се появи в резултат на липсата на популярна информация за масовия винен потребител. А виненият рейтинг е отговор на липсата на сериозна алтернатива на съществуващите винени рейтинги и класации.
Фактът, че за по-малко от година виненият рейтинг на Sommelier.BG спечели немалко поддръжници доказва, че българските винари и винените потребители имат право на професионален и безпристрастен винен коментар, зад който може да застане един човек и да каже – да, това е моето мнение. Разбира се, че всяко мнение, свързано с коментар и оценка на вино, е субективно. Затова ние не задължаваме никой с нашето мнение, а напротив - молим всеки потребител на вино, който смята, че нашият винен рейтинг не съвпада с неговия вкус, не само да не обръща внимание на мнението и коментарите на Sommelier.BG, а да ни тегли една майна и да забрави за нас!
Защо професионален винен рейтинг - Както повечето от вас знаят, вината се дегустират от Георги Михов, който освен сомелиер със сериозен опит в ресторанти с отличени винени листи в България и по света, е и със сериозен опит като международен винен дегустатор.
Жоро, както го познават винените хора, е представял България на следните международни винени конкурси:
Decanter International Wine Competition – London, UK
Concours Mondial de Bruxelles
Citadel du Vine – Bordeaux, France
Michelangelo International Wine Competition – Stellenbosch, South Africa
MundusVini – Neustadt, Germany
Finger Lakes International Wine Competition – Rochester, USA
Emozioni del Mondo International Wine Competition – Bergamo, Italy
Berliner Wein Trophy – Berlin
Mondial des Pinots – Switzerland
Mondial du Merlot & Assemblages – Switzerland
VinAgora International Wine Competition – Hungary
Portugieser Du Monde – Hungary
Sommelier Wine Awards – London, UK
Vienna International Wine Challenge - Austria
А винените листи, които той е съставял, са печелили награди и от двете най-престижни световни класации – Wine Spectator и The World of Wine Fines.
След подобен списък няма да е грешно, ако кажем, че виненият рейтинг на Sommelier.BG е професионален, нали?
Защо Sommelier Top 33 - Ще направим тази класация, защото смятаме, че усърдието и работата на по-добрите трябва да бъдат насърчавани - това е начинът винарството да върви напред и да се развива винената култура в България. Избрахме 33, не защото числото има много значения според духовните учения, а защото смятаме, че 50 е твърде голямо число за разнообразието от български вина към момента, а 25 е твърде малко!
В класацията ще бъдат включени всички вина, които са дегустирани през 2019 година. На базата на характеристиките на виното, на винения рейтинг, на цената, на постоянството в качеството и най-вече на това, какво мислим за вината, през Декември 2019-та година ще отличим най-добрите вина в класацията Sommelier.BG Top 33 Best Wines of 2019.
Следете секцията винен рейтинг на сайта, където скоро започваме да публикуваме информация за новите вина включени в каталога ни.