Немско проучване разкрива, че нараства положителното отношение на потребителите към безалкохолните бира и вино, съобщава Meinginger’s
Според статистиката, близо осем на всеки сто бири, консумирани в Германия, са безалкохолни. При вината нещата стоят доста по-различно – 6 вина на хиляда са безалкохолни, но нагласата у хората може и да промени това съотношение.
Агенцията Carta в партньорство с Университета за приложни науки Heilbronn и Heilbronn Institute за приложни проучвания на пазара, са попитали 1001 потребители за техните предпочитания за пиене и резултатите показват интересна тенденция.
Почти три четвърти казват, че са чували за безалкохолно вино и почти 30% са го опитали. От тези, които са опитвали безалкохолно вино 51% го определят като „добро“ или „много добро“, а 33% го описват като „посредствено“ и само 14% са заявили, че не желаят да опитат отново.
Повече от половината участници в анкетата, които не са опитвали безалкохолно вино, са заявили, че с биха опитали.
Когато участниците в проучването са били помолени да обяснят защо смятат, че безалкохолното вино може да има място в техния живот, почти 35% заявяват, че то би им позволило да пият и да шофират. Почти 25% заявяват, че го свързват със здравословен живот и почти толкова процента биха го избрали, защото ще могат да се възползват от него по време на бременност и кърмене.
Подобно проучване повдига доста актуални въпроси за бъдещото развитие на винения сектор на фона на кампанията на Световната здравна организация, стартирала през септември 2018 г., за намаляване на вредното използване на алкохол с 10% до 2025.
