Колкото и да се старае човек да не използва клишета и да бъде иновативен, рано или късно му се налага да използва клише, което в този случай е: Първият винен тур на Sommelier.BG завърши успешно. Товa поставя началото на проекта Sommelier Wine Tours.
Макар че нашият винен тур беше еднодневен, той доста се отличава от познатите винени турове по това, че ние дадохме възможност на 12-те ентусиасти винолюбители да дегустират не просто вина от две от най-добрите български изби, а възможност да са част от два винени майсторски класа, както и да проследят чрез вертикална дегустация на 3 реколти развитието на две много популярни български вина – Енира Гранд Кюве на изба Беса Вали и Монограм Шардоне на изба Вила Юстина.
Идеята за проекта Sommelier Wine Tours не само че не е отскоро, а е добре обмисляна и дори репетирана с доверени винени хора- вече сме били в Турция и в Гърция.
По обясними причини, свързани със затруднения с международните пътувания, започнахме с България. Дългосрочно плановете са да споделим с български винолюбители какво е усещането да посетиш някои от най-добрите изби в някои от най-известните винени региони на Европа.
Както почти всички активности на Sommelier.BG, така и проектът Sommelier Wine Tour ще се фокусира върху стойностни вина и любознателни и грамотни винолюбители.