По време на рок фестивала в долината на виното ще бъдат организирани и винени курсове за ценители и любители. Курсовете ще се провеждат в дните 15, 16 и 17 юли в часовете между 13:00 и 17:30. Всеки курс е с времетраене от 60 минути и може да бъде посетен от до 30 човека.
Ще разберем кои рок музиканти са инвестирали във винопроизводството, успешни ли са техните вложения, кои са любимите им сортове и как се справят с нелеката задача да произвеждат вино.
Освен това ще може да разберем за влиянието на природоклиматичните фактори върху сензорния профил на вината, проявата им в петте лозаро-винарски района в България и спецификите на вината от съответния регион. Тематиката ще бъде демонстрирана и подкрепена с 6 вина от различни райони и изби на България, представящи във висока степен регионалните специфики.
Начинаещите любители ще могат да се запознаят с професията „Дегустатор“. В презентацията е включена информация за това какво се оценява в хода на дегустацията на вина, като с достъпна терминология се посочва същността на отделните направления и поднаправления за характеристика им. Различните страни на винения аромат и вкус се демонстрират с 6 бели, розови и червени вина, както български, така и чужди.
Всички курсове могат да бъдат видени на страницата на фестивала – https://midalidarerock.bg
Резервации се приемат на телефон +359 886 740886 и e-mail - Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
