Ресторант Background закрива летния сезон с вечеря на 27-ми септември с вината на италианската Cantina Zorzon.
Гостите на вечерта ще имат възможност да се насладят на подбрано тристепенно меню, включващо:
Микс от зелени салати, зеленчуци на грил, чери домати и моцарела.
Рибола Джала 2017 Зордзон, Венеция-Джулия
Прошуто и запечено козе сирене.
Фриулано 2017 Зордзон, Колио
Ципура на скара с печени картофи.
Совиньон 2017 Зордзон, Колио
Cantina Zorzon е фамилна изба с 80 декара лозя в района на Колио, в северо-източна Италия. Джорджо Зордзон, трето поколение винар, заедно със съпругата си Петра Линд управляват избата, следвайки фамилните традиции.
Петра Линд, която пристига в България специално за вечерята в ресторант Backgraund, ще представи вината и ще запознае гостите с историята на избата.
Винената вечеря е на 27-ми септември от 20 часа. Цената на куверт с включена чаша вино е 50 лв. Резервации могат да бъдат направени на телефон: 0897877003
