LV-1767 Edition от The London Distillery Company е първото уиски, което ще се дестилира в Лондон след 100 годишна пауза, съобщава Evening Standart.
Уискито ще е в супер-премиум категорията, направено е от 100% ръж и е отлежавало четири години в нови английски дъбови бъчви.
The London Distillery Company, базирана на "Beer Mile" в близост до Тауър Бридж, твърди, че създава продукта "като признание към последната компания, която успешно е произвеждала уиски в Лондон - Lea Valley Distillery."
Lea Valley Distillery е последната работеща дестиларна в Лондон. Тя се е намирала в Стратфорт (сега квартал в източен Лондон) и е работила от 1767 до 1903 г.
Уискито е с "аромати на шоколад и печено кафе, банани и нотки на круши“ и оставя вкус богат на "канела и задушени праскови", информират от компанията и препоръчват да се сервира чисто с една бучка лед или с няколко капки вода, за да се отворят ароматите му.
"Позволихме на няколко високо оценени експерти да потвърдят убеждението ни, че това е специална течност и че този продукт наистина заслужава да бъде наречен първото Уиски в Лондон от поколение насам.", казва Мат МакГиърн, ръководител на дестилацията.
The London Distillery Company е основана през 2011, дестилира джин, водка и вече уиски в близост до Тауър Бридж.
Съобщава се, че засега ще бъдат пуснати само 251 бутилки с цена 251 британски паунда за бутилка.
