fbpx

Новини


Бордо актуализира вината от Crus Bourgeois du Mеdoc

Георги Михов | 2019-09-30 15:19

Crus Bourgeois du Medoc (Кру Буржоа дю Медок), една от най-старите и престижни класификации в Бордо, обяви последната годишна официална селекция на изби от реколта 2017.

226 “шата“ от регионите Mеdoc, Haut-Medoc, Listrac-Medoc, Moulis, Margaux, Pauillac и Saint-Estephe, ще имат право да използват обозначението Crus Bourgeois за вината си от реколта 2017, за която се знае, че беше една от най-студените, с големи загуби за лозарите. Общият брой на произведените бутилки в категорията за качество Cru Bourgeois ще бъде 19 милиона бутилки, което представлява около 23% от общото производство на Mеdoc от реколта 2017.

Създадена през далечната 1932 година, Crus Bourgeois du Mеdoc включва изби, които не са част от класификацията Grand Cru Classes en 1855.

Преминавайки през няколко промени след 2000 година, Crus Bourgeois du Médoc се появява на пазара през 2010 година, като реколтата на вината е 2008. Подходът налага всяка реколта, представена от избата за включване в Crus Bourgeois du Medoc, да премине през одобрена от правителството процедура за осигуряване на качество. Специална комисия одобрява качеството на даден обем вино и предоставя гаранция за това качество на потребителя. В този процес всяко вино се дегустира и оценява на сляпо от група професионални дегустатори, преди да бъде пуснато на пазара.

Официалната селекция за 2017г. ще бъде последната във формат Crus Bourgeois du Medoc. Започвайки с реколта 2018, Crus Bourgeois du Medoc се трансформира в класификация с три категории: Cru Bourgeois, Cru Bourgeois Superieur и Cru Bourgeois Exceptionnel, които ще бъдат ревизирани на всеки 5 години. Първите вина с новите три категории за качество ще бъдат пуснати на пазара през 2020 година.

реклама

Винен рейтинг

Сайтът използва “бисквитки” (cookies) за подобряване на неговата ефективност. Продължавайки използването му, Вие се съгласявате с нашата "Политика за бисквитките "
Приемам всички бисквитки