Честита Нова Година, уважаеми читатели и приятели! Нека 2019-та година ви носи много щастие и весели моменти, споделени с близки хора. Нека, разбира се, бъде и много успешна за вас, така както 2018-та беше за Sommelier.BG
Макар и със скромни възможности, но подготвени с огромно желание, за шестте месеца откакто Sommelier.BG е в дигиталното пространство, успяхме да спечелим интерес и подкрепа от Вас, любителите на вина и напитки. Не е тайна, че не сме професионалисти в медийно отношение и се учим в движение, но за сметка на това поназнайваме това-онова за вино и напитки и най-важното – работим нещо, което ни носи удоволствие и ходим на работа с желание! Човек трудно може да желае нещо повече от това!
Дегустирахме, описахме и оценихме над 500 вина, които са достъпни в сайта. Тук е моментът да споделим, че очевидно информацията, която предлагаме за вината е важна и правилна, защото само за 6 месеца успяхме да спечелим доверието на Google, който индексира вината с нашия рейтинг сред първите резултати, веднага след сайтове с многогодишна история.
През изминалата година публикувахме новини, интервюта, любопитни истории, публикувахме и първите сериозни тестове за вино на Български език. Ето материалите, които бяха най-четени от Вас, нашите читатели:
Сомелиер и защо те са нужни на ресторанта
Не се учудваме, че интервюто с Иво Стоянов e най-четената статия. Имайки идея, какво се случва със сомелиерството в България, можем да кажем, че интересът към професията сомелиер и към истинските сомелиери е голям. Колкото повече ресторантьори го осъзнаят, толкова по-добре би било това за бизнеса по отношение на удовлетвореност на клиентите.
Proper No. Twelve на шампиона Конър Макгрегър е на пазара
Колкото и чудно да звучи, следващият най-четен материал е новината за уиски брада на ММА шампиона Конър Макгрегър - Proper No. Twelve. Макар че загуби шампионската титлата, Конър Макгрегър, определено печели много фенове с ирландското си уиски.
Ракията има дълбоки корени в традицията на българите и интересът към класни ракии е постоянен. Очевидно скъпите ракии сериозно вълнуват много хора, защото това е третия най-четен материал.
Марко Пиер Уайт не иска Мишлен звезди
Човекът, учил на занаят хора като Гордън Рамзи и Хестън Блументал, със сигурност има какво да каже. И когато той каже, че не иска звезди от Мишлен, това със сигурност заслужава внимание.
Sommelier.BG Тоp 5 - Вина от Тамянка за лятото
Писали сме вече, че интересът към Българските ароматни сортове расте, а накъде без Тамянка. Нашата класация за най-добрите вина от тамянка не спира да бъде четена и през есента и зимата. Вярваме, че вината от местни български сортове имат какво да покажат и е време да започнем да обръщаме все по-голямо внимание на българските вина, за сметка на вносните.
Ние ще продължаваме и през 2019 година да ви информираме за това, какво се случва в света на виното и напитките, ежедневно. Новото, което може да очаквате са рубриката “Q&A с“, нови тестове за вино и напитки, седмична игра с награда. И накрая, но разбира се не на последно място, нашите приятели от Cobweb подготвят обновената версия на мобилното приложение Sommelier.BG.
Ако вярвате като нас, че винената култура в България трябва да се развива и харесвате тази статия, можете да ни помогнете, като я споделите!#споделинататък
